Может, я чего-то не понимаю… Был у меня лет 10 тому кизляровский «Стрепет».
После покупки на ближайшей же вылазке на природу (зимой на Крещение на Селигере) мы, три нехилых мужика, часа полтора швыряли его в здоровенную ёлку. Тогда для меня это было действительно важно и ужасно интересно. Это был первый мой «серьёзный» нож, и на что он способен очень хотелось выяснить. Кидали со всей дури, а так как среди нас не было ни инструкторов ни вообще спецов, то нож врезался в дерево как попало и чем попало. Он звенел, пружинил, отскакивая, но когда втыкался – то уж не сразу и вытащишь. На деревянных накладках – ни намёка на трещину или сдвиг, клёпки сидели мёртво на своих местах, про клинок – вообще молчу. Повторюсь: зима, дерево мороженное, сталь холодная. Естественно, потом костёр-пикник-салаты-мясо тоже этим ножом. Этот, с позволения сказать, тест, убедил меня в правильном выборе, тем паче, что ИМХО(вот, вставил) это очень красивый нож. Единственный раз я наточил его до бритвенной остроты ради интереса: смогу или нет. ( я писал в топике про бритву). Больше в такой заточке необходимости не было. Постоянно таскал его на все «природы».
На даче проводил большую часть лета, а там хоз.работ – выше крыши.
Два года подряд брал его с собой на сплавы по Волге.
Первый раз – 5 дней, второй -4.
Это был ЕДИНСТВЕННЫЙ нож в походах. Тушенка – 3-4 банки в день (нас трое было), дёрн под кострища вырезал, дрова для костра рубил, картошку чистил, огурцы и прочую колбасу – без проблем, может и не миллиметровые ломтики получались, но от батона откусывать не приходилось.
При всём при этом нож я точил только перед походом.
На охоте рубил уткам уши, лапы и хвосты и мне в голову не приходило разглядывать РК на предмет зазубрин.
И до и после походов нож ездил со мной в машинах. Я профессиональный водила и нож для меня – не последний инструмент: провода, клеммы на АКБ зачистить, прокладку из паронита или резины вырезать, колёса хаму проткнуть и т.д. Точил с помощью советской точилки 20-и летней давности.
Затем снимал заусенец о край разделочной доски и не парился. Нож резал всё, что надо и не надо. Я насиловал его 4 года, потом, обливаясь слезами, продал из-за финансовых проблем. До сих пор вспоминаю его с любовью. Не погнулся, кончик не сломался, не потемнел, не заржавел, рукоятка не треснула и осталась на месте. И это нож «всего лишь» из 65х13.
Что ещё требовать от рабочего ножа? Чтобы он рельс настрогал на оливье, а потом яйца без проблем побрил? На булатный клинок у меня нет денег, к сожалению...
Это не реклама Кизляра, дело даже не в именно этом ноже.
Я к чему весь этот бред … Уважаемые форумчане! У меня конкретное прдложение: не пора ли придумать и вывесить единую (форумную)таблицу для тестирования, которую может пополнять каждый, указывая исходные данные ножа, чтобы человек, опробовавший новый нож, мог оценить его, допустим, по пятибалльной шкале в каждом пункте теста. К примеру: строгание берёзового бруска(20 раз), рубка мороженой курицы ПОПОЛАМ, строгание гвоздя (10 раз)и т.д.(я думаю, вы сможете придумать что-то более адекватное) , допустим, 10 тестов. Напротив – оценка, внизу – итог. Я думаю, это будет очень интересно и избавит многих потенциальных покупателей и собирателей от ненужных проб и сомнений-ошибок. У вас колоссальный опыт и материал. А то один капусту строгает и удивляется – режет!, другой веточки рубит и восхищается – не сломался!, Третий - в трупик, одетый в джинсу тыркает и – в шоке…дырка, четвёртый мудак вообще в ёлку швыряет. А если систематизировать? Я бы с удовольствием пополнял эти данные. Можно сделать свои тесты отдельно для фикседов и для складничков. Я понимаю, что здесь я никто и звать меня никак, но подумайте, пожалуйста, может, это не такая плохая мысль?
Тому, кто дочитал – отдельное спасибо. С уважением, Максим.
P.S.Не умею вставлять ссылки, но на сайте Виктора Кузнецова (Очень уважаемый мною мастер) есть прекрасная статья об испытаниях ножа по-взрослому. Может, кто не читал ещё.
P.S.P.S. Извините за качество фоток. Сканера нет, пришлось перефото делать.
| Вложения: |
|
3865b.gif [ 26.08 КБ | Просмотров: 10625 ] |
|
DSCN0857.JPG [ 648.27 КБ | Просмотров: 10629 ] |
|
DSCN0859.JPG [ 658.18 КБ | Просмотров: 10621 ] |
от консервов тупится конечно,но если без изысков,то все равно потом режет 
.
)