Knife Life
http://www.knifelife.ru/forum/

Раритет
http://www.knifelife.ru/forum/viewtopic.php?f=1&t=4482
Страница 1 из 2

Автор:  Максим [ Вт апр 21, 2009 19:10 ]
Заголовок сообщения:  Раритет

О! Бабушка сегодня подогнала: "Мне, говорит, без надобности, а тебе, мож, сгодится." Это нож для сыра. Рукоятка - какой-то люминь. Интересно, что за сталька. Кстати, чем отчистить аккуратно, посоветуйте!

Вложения:
DSCN0874.JPG
DSCN0874.JPG [ 621.8 КБ | Просмотров: 10504 ]
DSCN0876.JPG
DSCN0876.JPG [ 650.81 КБ | Просмотров: 10509 ]
DSCN0883.JPG
DSCN0883.JPG [ 558.65 КБ | Просмотров: 10512 ]

Автор:  >>яркий ник<< [ Вт апр 21, 2009 19:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

у меня такой же )
чем чистить не знаю..

Автор:  Валерий [ Вт апр 21, 2009 19:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Максим
Мои поздравления, Максим!
Очень любопытный экземпляр. Клейма разглядывал с особым вниманием. Скажу сразу: я не эксперт в области столовых приборов, поэтому сомневаюсь в том, это сырный нож: непонятно назначение зубцов...
Что касаемо очистки, то можно попробовать самой мелкой наждачкой с водой. Раковины не выведешь, но ржу у больстера - запросто. Только поаккуратнее...
Бабушке приветы :D И вообще, надо бы её навестить в пасхальную-то неделю, глядишь чего ещё винтажного в загашниках обнаружится... :D

Автор:  Indra [ Вт апр 21, 2009 19:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Все ножи для сыра (классические ) так и выглядят.
http://historialis.com/antiques/new/4589.html такой же с мини описанием.
А вот современный вариант

Вложения:
cheese.jpg
cheese.jpg [ 7.7 КБ | Просмотров: 11393 ]

Автор:  Валерий [ Вт апр 21, 2009 19:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Indra
Спасибо большое! Теперь буду знать :D И думать, в чем дизайнеры 19 века видели преимущество серпообразного лезвия 8) Сейчас-то всё больше прямые клинки в ходу...

Автор:  Камикадзе [ Вт апр 21, 2009 19:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Теперь сыр стали тоньше резать (особенно для гостей) :mrgreen:

Автор:  Ferd [ Вт апр 21, 2009 20:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Валерий писал(а):
Максим
Мои поздравления, Максим!
..
Что касаемо очистки, то можно попробовать самой мелкой наждачкой с водой. Раковины не выведешь, но ржу у больстера - запросто. Только поаккуратнее...
:D

Можно на ганзе в историческом отделе спросить,помню спецы за наждачку -сильно там ругались :oops:

Автор:  Валерий [ Вт апр 21, 2009 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Ferd
Ганза - это кладезь мудрых советов. Если снизойдут, конечно... 8)

Автор:  Максим [ Вт апр 21, 2009 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Валерий писал(а):
Максим
Мои поздравления, Максим!
Очень любопытный экземпляр. Клейма разглядывал с особым вниманием. Скажу сразу: я не эксперт в области столовых приборов, поэтому сомневаюсь в том, это сырный нож: непонятно назначение зубцов...
Что касаемо очистки, то можно попробовать самой мелкой наждачкой с водой. Раковины не выведешь, но ржу у больстера - запросто. Только поаккуратнее...
Бабушке приветы :D И вообще, надо бы её навестить в пасхальную-то неделю, глядишь чего ещё винтажного в загашниках обнаружится... :D

Валерий, спасибо. Я про наждачку сам думал (500-ка у меня есть), но чёйта стрёмно. Надо химией попробовать. А винтажа у меня - Вы не поверите, полна авоська. Только это уже не ножевая тема.

Автор:  Ferd [ Вт апр 21, 2009 20:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Валерий писал(а):
Ferd
Ганза - это кладезь мудрых советов. Если снизойдут, конечно... 8)

насчёт снизойдут ,это правильно подмечено :wink:

Автор:  val [ Вт апр 21, 2009 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

из моих скромных знаний по реставрации :roll: вроде как наждак в таких случаях только нулевка и очень осторожно, без фанатизма-не дай бог сквозные очаги коррозии-можно дополироваться до дыр, химия-это вообще только тем, что умеет обращаться-сложно предугадать и контролировать тому, кто мало опыта имеет :roll:

Автор:  Максим [ Вт апр 21, 2009 22:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

val писал(а):
из моих скромных знаний по реставрации :roll: вроде как наждак в таких случаях только нулевка и очень осторожно, без фанатизма-не дай бог сквозные очаги коррозии-можно дополироваться до дыр, химия-это вообще только тем, что умеет обращаться-сложно предугадать и контролировать тому, кто мало опыта имеет :roll:

Спасибо за совет! Не, коррозии нет, только неравномерное потемнение. А "химия" - я имел ввиду бытовое что-нибудь, для посуды-унитаза.

Автор:  T-L7 [ Вт апр 21, 2009 22:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

так это, разве ортофосфорная к-та, он же автомобильный преобразователь ржавчины, не пойдет? :roll:

Автор:  Максим [ Вт апр 21, 2009 22:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

T-L7 писал(а):
так это, разве ортофосфорная к-та, он же автомобильный преобразователь ржавчины, не пойдет? :roll:

Можно попробовать. Но ржачины-то как таковой нет...

Автор:  Alex(Scar) [ Вт апр 21, 2009 23:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Можно попробовать порошковым Пемолюксом. Я потемнения снимаюслегка влажной тряпочкой. Обмокнуть в Пемолюкс, так чтобы налипло много, и потереть. Порошок слепляется на влажной тряпке и получается очень мелкий и мягкий абразив.

Автор:  Сергей (aka Sleeper) [ Ср апр 22, 2009 9:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Максим писал(а):
О! Бабушка сегодня подогнала: "Мне, говорит, без надобности, а тебе, мож, сгодится." Это нож для сыра. Рукоятка - какой-то люминь. Интересно, что за сталька. Кстати, чем отчистить аккуратно, посоветуйте!


Клейма хорошие! Их бы на нормальном клинке увидеть :)
Поверхность лучше всего вымочить в керосине, а потом почистить стальной ватой. Вместо керосина можно полить WD-40 или SL-40 (на силиконе). Если есть неглубокие раковины, их можно обработать мягкой стальной или медной щёткой. Наждаком не надо, даже 2000, выглядеть будет неестественно. (Всё проверено на личном опыте).

Автор:  Михалыч [ Ср апр 22, 2009 9:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Поддерживаю Сергея. Старина должна выглядеть стариной, а не новоделом.

Автор:  Максим [ Ср апр 22, 2009 10:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Дельно. Мужики, спасибо. Буду эксперементировать. Почищу - сфотаю.

Автор:  Сергей (aka Sleeper) [ Ср апр 22, 2009 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Михалыч писал(а):
Старина должна выглядеть стариной, а не новоделом.


+100! Стальная вата даёт именно то, что нужно. Фоток не делал, но в следующий раз сниму "до" и "после".

Автор:  Валерий [ Ср апр 22, 2009 14:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Только что чистил мельхиоровый подстаканник пемолюксом - неожиданно приятный результат! Действительно мягкий и эффективный абразив. Рекомендую.

Автор:  Максим [ Ср апр 22, 2009 16:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Валерий писал(а):
Только что чистил мельхиоровый подстаканник пемолюксом - неожиданно приятный результат! Действительно мягкий и эффективный абразив. Рекомендую.

Да, я пемолюксом тоже чистил серебро и медь. Приятный матовый блеск. Нет сейчас под рукой, схожу куплю.

Автор:  Максим [ Вт июн 16, 2009 16:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Вот, почистил. Но до блеска не получилось. Перепробовал всё, что советовали. В общем меня другой вопрос заинтересовал: что за сталь такая непонятная? С какими-то вкраплениями... Может, кто знает?

Вложения:
DSCN1413.JPG
DSCN1413.JPG [ 385.05 КБ | Просмотров: 10355 ]
DSCN1414.JPG
DSCN1414.JPG [ 393.81 КБ | Просмотров: 10357 ]
DSCN1415.JPG
DSCN1415.JPG [ 425.74 КБ | Просмотров: 10354 ]
DSCN1416.JPG
DSCN1416.JPG [ 432.24 КБ | Просмотров: 10355 ]

Автор:  заболевающий [ Вт июн 16, 2009 17:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

интересная текстурка получилась. а это точно вкрапления, а не остатки покрытия?

Автор:  suet@suet [ Вт июн 16, 2009 17:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Стопудово булат.. :wink:

Автор:  Валерий [ Вт июн 16, 2009 17:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Думается мне, что это просто следы коррозии углеродки. Благородные крокиллюры :D

Автор:  Максим [ Вт июн 16, 2009 17:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

заболевающий
Покрытия не было...
suet@suet
Глумимся, да? :mrgreen:
Валерий
Доступно излагаешь... :roll:

Автор:  witest [ Вт июн 16, 2009 17:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Это сколько же ему лет?

Автор:  Максим [ Вт июн 16, 2009 17:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

witest писал(а):
Это сколько же ему лет?

Если честно - ХЗ. :oops:

Автор:  suet@suet [ Вт июн 16, 2009 17:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Максим писал(а):
suet@suet
Глумимся, да?

Нивжисть! Хотел приятное сказать.. :wink:

Автор:  witest [ Вт июн 16, 2009 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Раритет

Можно наверное по клеймам определить. Или поискать похоже в инете. Если есть желание конечно! ;)
Я бы выяснил. Интересно же! :)

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/