Knife Life

Уважаемые участники форума!

Помогите с выбором камней для правки ножа.
Нашел такой комплект. Он постоянный в торгах.

http://cgi.ebay.com/Japanese-Waterstone ... 19bd8a9c7b

По цене/качеству, он показался мне вполне оптимален.
Посчитал если брать все камни по отдельности получается дороже.

Кто ни будь подобными уже правил ножи?
Или есть альтернатива заказа из Японии?

комплект немного странный. два камня 800 и 1200 ИМХО не очень. есть отличный двухсторонний камень 1000/3000
потом к нему можно взять камень по грубее. советую почитать статейки о водниках, еще есть замечательное видео Артемьева из касуми. если хотите могу выложить на яндексе.
ЗЫ а что вы хотите править/точить?

Интересно.

Вы про эти камни.
Камень комбинированный водный #1000/3000 в блистере
http://knife.kasumi.ru/catalogue/301/33850/
или
http://knife.kasumi.ru/catalogue/301/33845/
http://knife.kasumi.ru/catalogue/301/33844/


Два ножа. Aogami #2 Steel
Первый
http://www.moritakahamono.com/en/hocyo1-2naki.html
http://www.moritakahamono.com/en/en165_L.jpg
И второй
http://www.moritakahamono.com/en/hocyo2-1kirituke.html
http://www.moritakahamono.com/en/SK240-L.jpg

я взял этот, остальные может и лучше не знаю.
для правки хватит только 1000/3000, для заточки нужно что то по грубее, что то около 400. если захочется большего брать 6000. как то так

Воспользовался еще советом от Владимир2708
http://www.japanesechefsknife.com/WhetS ... rSale.html
JCK Special Combination Whetstone (#1000 and 4000) - $65.00
Super Fine Whetstone Grit 6000 - $78
Но не знаю сколько стоит доставка.

отличный совет, я бы взял) доставка там очень дешевая что то около 15 долларов.
но знайте заточить убитый клинок на 1000 не получится(или получится, но проклянете все на свете и изведете камень) )

Доставка у www.japanesechefsknife.com:
Flat Rate Shipping Service US$7.00 - независимо от кол-ва
курьером и обычно очень быстро (8-10 дней)