Цитата:
Абсолютно с Вами не спорю. Это была небольшая ремарка на счет конкретного производителя, а не о керамических ножах вообще. Обязательно куплю и попробую. Может быть кто то из имеющих опыт пользования керамикой подскажет какого производителя стоит попробовать (неохота деньги впустую тратить)
Знаете, у меня сложилось такое впечатление, что вся керамика делается что называется "на одном конвейере"... Под заказ разных фирм. Есть также информация о том, что из Японии все керамические производства выведены в Китай. Так что как уже писал выше, если принципиально не Samura, то есть Boker, Hatamoto, Kasumi, Kyocera. Из того, что продаём хорошие отзывы о керамике от Boker, для которого впрочем Kyocera вроде бы делает. Есть у них любопытный ножик (как раз на пробу). Клинок представляет собой тройной клин, спуски от обуха; рукоять сделана с приливом на клинок, исключающим накалывание указательного пальца. Для сравнения дам изображение ножа от Samura SC-0021 и этого ножа от Boker 1300CX. Про керамику от Kasumi ничего не скажу- брали её крайне мало из-за слишком задранной цены.
| Вложения: |
|
Керамика.JPG [ 121.02 КБ | Просмотров: 20987 ] |
Как практики. Женщины, если целенаправленно пришли именно за керамикой, как правило покупают хотя бы один нож. Полагаю из любопытства в первую очередь. 
