Knife Life

Мы с тобой готовим шашлык. Мясо - свинина. Все что мы с тобой используем стандартно. Есть ТЗ - кусочки должны быть одинаковой формы и веса и т.д. Приготовленный шашлык какой характеристикой будет отличаться?

Если мы работаем в цеху по производству шашлыков, то они не будут отличаться ни одной характеристикой (в пределах допусков). Иначе они не будут соответствовать ТЗ (рецептуре). Но тестировать такие шашлыки я не вижу смысла.

Если бы были деньги я б и париться бы не стал, купил бы для прикола клинок из самой запупенной стали, подключил бы всех мастеров к процессу. День и ночь мастера и металлурги проводили бы тесты выбирая сталь, режимы закалки и т.д. Параллельно бы мне сварили булат, да такой, что многие бы рыдали от созерцания такого чуда. Потом бы не спеша одел бы клинки и посмотрел бы на что они способны. Затем бы выбрал самый лучший нож и порвал бы оппонентов в клочья, с условием не показываться более ни на одном ножевом форуме. Получается на чемпионат авторалли один бы приехал на специально прокачанном авто за пару миллионов евро, другой на Жигули. Неслучайно некоторые гонки проводятся с соблюдением правил - литраж и т.д. И никому в голову не приходит приехать на чем то другом... Как то так я это вижу. Я всего лишь предложил уравнять предполагаемых участников. Если это так тяжело, я ж не настаиваю. Это мое видение...

Цеха разные. У тебя - 300 человек, у меня я и Вася Петечкин. ГОСТ то один, только будет ли конечный продукт одинаковым?

Если тестируется полкило шашлыка, это играет роль?
Простите, комедия получается. Сравнивать В ЧЕСТНОЙ БИТВЕ термичку и финиш одинаково скучных клинков в одной обертке - это надо быть очень замороченным именно термичкой и чистотой обработки человеком...

Назар
Если конечный продукт не будет одинаковым, значит его делали не одинаково. Если в СССР по ГОСТу в разных городах делали одно и то же оно было одинаковым. Если сейчас по одному и тому же ГОСТу делают разный продукт, значит гдето не соблюдается ГОСТ.

ЗЫ: Мы вообще-то совсем про другое начинали разговор.
Спрошу иначе. Какую характеристику вы не зададите жестко при ТЗ?
Возможные варианты: Твердость, Однородность твердости, финиш подводов...

Я бы ограничился длиной клинка и списком тестов, а дальше забота мастера.

Упс... я уже попутал в какой теме общаюсь

Вообще все уже было задано на первой странице:

Ну так убрать толщину и заменить п.10 приложением к зафиксированному ножу некоего благоразумного усилия(такое-то плечо/столько-то килограмм). Пускай прочность с резом балансирует мастер, задача вполне творческая ведь.

А по-моему, пусть толщина остается, очень правильно, что она регламентирована...

Толщина, конечно, говорит о прочности, но несколько опосредовано. Требование выдерживать определённую нагрузку вряд ли бы помешало.

Вот и я про то же.....

Это специально для швабских покупателей... )) Кизляр forever!:)))

от 200 евро и вперёд!:))

Назар выше про ралли упоминал. Вот и у меня возникла аналогия . Что такое ралли? Те же тесты. В Даккаре уже сколько лет наши Камазы бьют всех в одни ворота, ну Татра иногда вмешается.А весь мир покупает Ивеки, да Маны с Вольво... Это я так, к слову...

Бьют не сами Камазы (хотя вы знаете сколько в тех Камазах от самого Камаза? Я думаю очень немного), а люди которые ими управляют и команда которая осуществляет техподдержку...

Народ ауу! Дак как там с датой проведения и адресом на который ножи то слать можно?

Артем а кто будет тесты проводить?

народные тесты а другие как называются?

Тесты из этой ветки, насколько можно понять, предпологают нож от команды Гусева и традиционную группу тестеров, эти- viewtopic.php?f=1&t=12116 - ножи от ДД и состав тестеров, вызвавший большее доверие у ДД.

Лестно конечно, однако лучше бы имхо оперировать другим термином:

Согласен, так действительно лучше.

Вы готовы организовать такие тесты? В принципе, они имеют право на существование, как конкурс термистов и кузнецов.Поговорив со своими друзьями , мы решили , что можем поучаствовать и в таких тестах, после проведения того, о котором говорится в данной ветке.Но перед эим хотелось бы услышать, сколько будет соревнующихся (не кто ,а сколько), кто судить будет , кто дорабатывать изделия будет.И ,конечно, условия.
Дорабатывать должен кто-то независимый, но придётся платить денег.Кто будет платить?
И получится САТRA по русски

Ну я небуду эти тесты организовывать - понятно почему. Организаторы найдутся, Вас многие знают, думаю предложение кто нибудь примет.

Алексей, а что Вы называете хорошим ножом от хорошего мастера? Если я куплю у Вашей группы хороший клинок(инкогнито ессно), сделаю рукоять, этот нож выступит в ряде тестов и даже победит - это будет НОЖ от МАСТЕРА?

Что имеется в виду под доработкой? Спуски надо будет вывести или подправить, или что то еще? Если слесарки будет немного - то я думаю найдем независимого и недорогого. Ленточно шлифовальная машинка даже у меня есть. В этом проблем быть не должно.

Назар Как там народные тесты,всё нормально ?Кто с кем играть будет?

viewtopic.php?f=1&t=12116.
По поводу игр не знаю, вроде не планировали, у Артема места нету особо, а поблизости ни стадионов ни игровых площадок тоже нет. Да и кто играть будет и во что? Может быть потом, когда эти тесты пройдут и следующие начнутся, да только, что то темка заглохла...

Вы выставляете нож на тестирование?

1.Кроме Вас пока никому ТАКИЕ тесты не интересны.Организация тестов несёт определённые материальные затраты.Один раз Л.Б.делал нечто подобное,но дальше это развиваться не стало.И разница с предложенным Вами была -там проверяли разные стали при одной геометрии.
2.Хороший нож- это изделие, которое выполняет все возложенные на него функции с максимальным эффектом.Он, кроме того , должен быть удобен и приятен эстетически.
Хороший мастер -тот, кто делает свою работу хорошо не от случая к случаю , а постоянно.
"Стабильность- признак мастерства"
3.Вы же сами писали ,что ручку должен делать кто-то отдельный - значит он и будет доделывать нож из клинка.Если сделает плохо - может "убить" всю работу , проделанную над клинком.Кроме того , собирать нож с заточеным клинком - нарушение ТБ, я сам травмы неприятные видел.Значит нужна работа заточника, которая тоже влияет на общий результат.Если же ещё и слесарка-тогда вообще мрак, мало кто из хороших кузнецов или термистов пойдет на соревнование, если результат будет зависить от малознакомых или незнакомых ему людей.Поэтому при серьёзных работах принято указывать, кто что делал.

Плюс мильён.

Не скрою, даже при отсутствии минимальной информации с Вашей стороны - мне тесты интересны. Хотя бы даже с позиции посмотреть на нож сделанный "группой единомышленников".
Про одну сталь я не случайно завел разговор. Просто не все мастера могут себе позволить сделать на тесты клинок из дорогой стали, а тем более сварить булат. Вы то с товарищами не из 65Г пришлете клинок, ведь правда? А сравнение например группы CPM c 95Х18 уже получатся не в пользу последней. Вот и получится один на FERRARI приедет, а другой на RENO LOGAN.
Про нож, который я бы мог сделать из Вашего клинка - Вы так и не ответили.
Рукоятку на клинках сделать будет не проблема, даже с Вашими размерами рукояти и формы я думаю с этой задачей справятся. Заточник профессионал тоже есть, поэтому ТБ будет соблюдена.
Насчет слесарки - я надеюсь клинок вашего сотоварищества доводить не надо будет, Вы ведь не ББ? Или надо?