Knife Life

Господа, извините за офф, всё чаще слышу хорошее про ножи Санренму(вроде так ). Не подскажите где их приобрести на пробу можно?

suet@suet
На Юноне их рассадник.

На Юноне у них гнездо. Я видел так же в Орлане, возле Александра Невского метро, но там ценник.

Роман
Ага,принял. Большое спасибо

Tuco the Ugly
И Вам спасибо (всё таки гнездо,или рассадник )
А Орлан да, магазин для реальных пацанов

Ну мы там на пару с Сергеем(Clegg'ом) неплохие арканзасы прикупили по весьма гуманной цене.

Насчет машин и викингов все же соглашусь с господином председателем:)
Нужно быть гурманом чтобы отличать оттенки дерьма (с).
Капица кажется любил говорить,что огромные массивы ненужной информации отупляют мозг.
Я регулярно захожу на Невский 60. Там большая витрина викингов. Каждый раз я на пробу беру смотреть что нить новое, качество сборки как было ниже плинтуса,так и осталось.По большей части делаю это на автомате,ибо надежды найти алмаз в этой кучке помета уже давно не осталось. Первый раз я сильно был разочарован когда искал некий ножик нарисованный в журнале, а он оказался викингом такого мерзейшего качества, что просто нет слов.
Даже я человек с руками заточенными под отвертку могу собрать нож фултанг. 2 накладки и клинок это никак не аксис лок. А тут даже этого не смогли.

Кстати откуда у вас эта навязчивая инфа про китайские комплектующие к компам. Все приличное как делали Тайвань и Малайзия так и делают. В этот список еще можно добавить Филипины, Дрезден,Израиль, Орегон, Ирландию. Высокотехнологичные штуки делают в Европе и Штатах а собирают в Тайване и Малайзии. Видеокарты Ati в Китае всего лишь СОБИРАЮТ. И выглядит это так вот эту фигнюшку вставь сюда, а эту сюда. Мелкие операции автоматизированы. К тому же потом все тестируется и тут нельзя собрать чуть чуть хуже чем у кого то. Другой уровень. И зависит это не от китайцев,а от тех кто контролирует процесс.

Про режимы термообработки я спрашивал на этом же форуме в соответствующих разделах. Нормальной считаю ту которая соответствует ГОСТам для данной стали. Свойства после? Какие свойства должен иметь нож VN после термообработки? - если допустить, что про марку стали не врут и термообрабатывают соответственно технологии, то свойства надеюсь не должны отличаться от ножиков из такой же стали у ножей более именитых фирм. Пока этому подтверждения не нашлось. Но при попытке точить купленные два экземпляра, чисто субъективно - крепкие они, не пластилин.
Пользовался в основном тем что делал сам. Мне расковывали из клапанов, благо была такая возможность. Далее делал сам. К сожалению в последствии часть ножей раздаривалась. Пара осталась, на даче как рабочие. Вот, захотелось вспомнить молодость, руки чешутся, давненько ножей не делал. А доступа к стали, как оно было раньше - уже нет.
Ну складнички были разные периодически. Первая выкидушка автомат была в 15 лет в 70-ом, немецкая, фирмы не помню. Дома изъяли. Да много что было.

Фирма Бак делает многие свои ножи всего-навсего из 420ой, Когда VN (с любой сталью) догонит их по качеству, я изменю своё мнение и стану их покупать..

А как вы про то узнаете?

А не смущает 8Cr13Mov? И ваще термообработка? Или только из-за прикольного вида интерес?

Возьмем к примеру кабачковую икру. Выглядит так, как будто ее уже ели. Но вкусная.

Я прадвда этих слов от Капицы не слышал, но если допустить.... я вообще-то не преклоняюсь перед авторитетами, предпочитаю проверять сам.
Фраза не убедила. Мой опыт говорит об обратном.

купите клинок на zadi.ru у Дениса, там есть в цену викингов клинки и творите...а так там можно взять все комплектующие для ножа...
викинги есть приличные, но это редкость...

в частности этот бы куплен год назадв качестве дополнения к спиннингу...до сих пор имеет приличный рез...бриться не получится, но человек доволен как он режет колбасу и другие мелочи на природе...

Термообработанная для даной марки сталь,совсем не обязательно будет хорошо и долго резать 420-40е,для подшипников вроде предназначены,а не для ножей.Ножи из нее могут получатся при соответствующем опыте и навыке в закалке-отпуске,тот же упомянутый ранее Бак по маркетинговой легенде отдает калить свои ножи специально мегазакальщику Павлу Босу и действительно 420-25 скорее сталь очень неплоха в Баковском исполнении.Собственно ГОСТа недостаточны важны нюансы либо приходящие с опытом,либо не приходящие.Самому заниматся этим ради интереса выйдет точно дороже чем купить сумку до краев набитую китайскими ножами.
А 8Cr13Mov,вполне имхо нормальная сталь уровня примерно аус-8,на Бердах и Бенчах красной серии она нормально вполне себя ведет,без чудес естественно,но вполне.Где то выше в теме ссылка была,как раз о впечатлениях реальных пользователей этих ножей,так же есть ссылка на ВН строгающий волос,то есть заточке поддается.

AptRos
На zadi.ru у Дениса не исключено, да. Как вариант вполне. В субботу был в Барселарде на ВДНХ, там тоже есть готовые клинки. Только рукоять сделать осталось.
На фотке что? VN? Я похожим (рукоять другая) вполне брею но после заточки.

Роман
у подшипников износ от качения роликов/шариков по обойме. Если сталь задумана со свойствами протвостоять такому износу, то она должна прекрасно держать заточку. Другое дело что она может быть хрупковата, но то уменьшают отпуском.
8Cr13Mov слышал кородирует. Вот кстати тестирование этой стали http://www.knifelife.ru/articles_Test_budget_1.htm , не утешает кстати.
что интересно, эту китаезскую сталь вот протестировали...... и никто сих достойных экспериментаторов презрительными словами не называл.

Да, викинг...за год ни разу не точился...

у них неизменится качество НИКОГДА!!! у них сегмент рынка другой -не ножеманы а лохи (не принимайте на свой счёт, есть надежда что вы поймёте разницу... когда нибудь.....) а лохи не переведутся никогда! зачем тогда менять качество?

а у меня на заборе знаете,что написано?
Кородирует практически все,зависит от условий. Будьте сами конкретнее,раз уж так цепляетесь к словам. Кросбилом от Берда и Вексом (там немножко другая 7Cr14MoV) резано перерезано лимонов и соленых огурцов уйма. Даже не всегда вытиралось сразу.Лично мной.Никаких следов. Берд кстати как-то был профукан на неделю ,лежал у открытого окна в новой квартире. Без последствий, учитывая что подоконник слегка заливало и влажность была вполне ощутимая.

Что вас не утешает ,что Берды выступили очень близко к 154 СМ? А по моему результаты для ножей в 2-3 раза дешевле Грипа с Эндурой очень даже ничего. Причем именно в разделе стали клинка.Рез и правка.

так дело в том, что не в китайском происхождении проблема. Есть достойные фирмы, выносящие свое производство в Китай или Тайвань. У них есть бренд, репутация, которая дорогого стоит. Поэтому и качество даже китайских ножей этих фирм на неплохом уровне обычно. А есть полуподпольные фирмочки, откровенно ворующие дизайн и лепящие дешевый ширпотреб. Им качество не важно, главное, дешево и много. Вот ВН ко второй группе относится.

+ 1000
елки зелёные ! уже десять листов накотали!!! толпа народу указывает человеку на очевидные вещи а он не понимает.... я так думаю-ПУСТЬ ТЕСТИТ! очевидно он из тех людей, которые пока сами на грабли не наступят, ничего не поймут.....

Дима, такая тема должна быть на форуме. Если есть ВН, значит его надо обсудить.

я не против темы! конечно пусть будет.
я уже даже ЗА тесты китайцев!!!

- Только пусть это будут люди не из нашего района (с)т. Саахов

Ничего она никому не должна функция подшипника такого типа корозионная и износостойкость,а так же ударная вязкость,то есть если нож закалить как подшипник он будет вязким,а резать не будет,будет мятся о батон.Правильным режимом тмо можно выжать из любой стали подходящей для ножей ее лучшие качества и такой нож будет хорошим,и так же можно саую лучшую сталь испортить и она превратится в негодный кусок железа.Имхо сравнивать марки стали на ножах можно только у проверенных производителей с более менее стабильным качеством и даже у них случается и брак,и некоторый разброс от партии к партии.Так же даже самый прекрасный клинок еще не есть нож,еще важно качество сборки,подгонки,материалов рукояти,я уж даже не говорю про шлифовку-полировку,дизайн.

Ну почему ж не понимает? Понимаю. И допускаю, что это так и есть.

тем не менее многие отличные ножевые стали создавались как подшипниковые. Те же 154СМ, 440С, АТС-34 и тд. Видимо, дело в режимах ТМО.

Вчера всю Юнону обошел - не нашел их гнездо
Везде только VN отвратительного качества лежат.
Дайте, плиз, хоть какой-то ориентир

ИМХО если бы дело было только в режимах ТМО, то без разницы было бы какую сталь использовать.