Knife Life – Санкт-Петербургский клуб любителей ножей
Санкт-Петербургский клуб любителей ножей
На главнуюОбратная связь
участники статьи обзоры документы разное форум ссылки









КУХНЯ

Нож на кухне (часть первая)
оглавление
предисловие
Ножи – это просто инструмент (собственно нож)

Нож на кухне (часть вторая)
Типы ножей и их использование

Нож на кухне (часть третья)
Японские кухонные ножи. Другие национальные ножи (узбекский пчак, эскимосский улу, непальские ножи , еврейский нож)

Нож на кухне (часть четвертая)
Разделочные доски
Уход, хранение и заточка ножей

Нож на кухне (часть пятая)
Обзоры (Россия, Германия, Швейцария,Франция,
Испания,Чехия, Америка, Скандинавия, Австралия)

Нож на кухне (часть шестая)
Обзор японских производителей

  1. Китайский ВОК.
  2. Китайский ВОК. вторая часть
  3. ЯПОНСКИЕ КУХОННЫЕ НОЖИ (Часть вторая)
  4. ЯПОНСКИЕ КУХОННЫЕ НОЖИ (Часть первая)
  5. Нож на кухне. ЦАЙДАО
  6. Нож на кухне. Техника владения ножом. Ножки Буша ненавижу.
  7. Нож на кухне. Техника владения ножом. Ножки Буша ненавижу. Часть вторая
  8. КУХОННЫЙ НОЖ. Техники владения ножом. Шинкуем лук кубиками.
  9. КУХОННЫЙ НОЖ. Техники владения ножом. Шинкуем лук кубиками. Часть вторая
  10. Takeda
  11. Разделочные доски
  12. Некоторые размышления о кухонных ножах и инвентаре
  13. Самурай на кухне. Хорошо или плохо?
  14. Французские ножи Sabatier. Сохранение лучших традиций европейского hand made с 1884 г.
  15. Ножи и «приблуды» фирмы TUPPERWARE
 
РЕЦЕПТЫ (с фотографиями)
 
ТЕСТЫ
  1. Экстремальное тестирование Military vs Dejavoo и Tri-ad lock на American Lawman на фоне Griptillian от Дуга Риттера.первая часть
  2. Тестирование ножей производства "Ворсма", г. Павлово
  3. Тестирование ножей фирмы РВС
  4. Экстремальное тестирование кукри
  5. Экстремальное тестирование ножа jungle king (вторая часть)
  6. Экстремальное тестирование ножа jungle king
  7. Экстремальное тестирование ножей Ground Zero и Стерх-1(вторая часть)
  8. Экстремальное тестирование ножей Ground Zero и Стерх-1
  9. Экстремальное тестирование сантоку. Не дестрой ни разу
  10. Экстремальное тестирование шефов. Не дестрой
  11. Экстремальное тестирование замков (третья часть)
  12. Экстремальное тестирование замков (вторая часть)
  13. Экстремальное тестирование замков
  14. Экстремальное тестирование бюджетных ножей (часть третья)
  15. Экстремальное тестирование бюджетных ножей (часть вторая)
  16. Экстремальное тестирование бюджетных ножей (часть первая)
  17. Сравнительный тест Benchmade 710 из D2 и 154CM
  18. Тест складников. Операция «Салат»
  19. Тест FROST - картон и провод
  20. Тест Уральской Узорчатой - картон и провод
  21. Экстремальное тестирование бюджетных ножей скандинавских производителей (часть вторая)
  22. Экстремальное тестирование бюджетных ножей скандинавских производителей (часть первая)
  23. Сравнительное тестирование трех нескладных ножей
  24. Тест на войлоке
  25. Краш-тест «пластиковых» ножей от Cold Steel
  26. Сравнительное тестирование первого и второго Чинуков -2
  27. Сравнительное тестирование первого и второго Чинуков
  28. Тестирование ножей работы Антона Елистратова (г. Екатеринбург)
 
РАЗНОЕ
  1. Кинжал невинности и распутства
  2. Кинжал Шарлотты Корде
  3. Бамбук возвращается
  4. Расклинивание топорища в проушине 5 клиньями.
  5. Пайка серебряными припоями
  6. Карачай, карачаевцы и карачаевский бычак (и немного об апсуа хузба - абхазском ноже) (часть первая)
  7. Карачай, карачаевцы и карачаевский бычак (и немного об апсуа хузба - абхазском ноже) (часть вторая)
  8. Бамбук
  9. О долах, они же кровостоки. Поверим алгеброй гармонию
  10. ТОПОРЫ И НОЖИ МИХАИЛА АРТЕМЬЕВА
  11. Как я добывал самшит
  12. ШТОПОР – ДЕТЯМ НЕ ИГРУШКА!
  13. Тюнинг
  14. Плетение темляков
  15. Меч-посох Zatoichi
  16. Joseph Rodgers & Sons Ltd.
    (из цикла: SHEFFIELD - город ножей и стали)
  17. СПРАВОЧНИК КУСТАРЯ. Издание 1931 г.
  18. ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ СТАЛИ. ТВЕРДЫЕ СПЛАВЫ
  19. Ножны из кайдекса
  20. Сушка древесины
  21. Прага ножевая
  22. "НАЕЗДЫ" В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ
  23. Рассуждения МЧСовца о городском ноже
  24. НОЖ В РУКЕ, или юридические особенности национальной самообороны
  25. Собираем стенд для метания ножей
  26. Шотландский кинжал – дирк
  27. Последствия ножевого боя




 

Здравствуйте,
Вы находитесь на странице статей сайта Петербургского Клуба любителей холодного оружия. Если Вы хотите разместить на этом сайте Вашу статью, присылайте текст и фотографии администрации сайта.
Убедительная просьба, если в Вашей статье используется информация с других сайтов (фотографии, отрывки текста), отмечайте это.
Мы разместим Вашу статью, предварительно ее отредактировав. Если Вы против редактирования Вашей статьи, отметьте это в письме, тогда мы разместим ее без изменений. Если Вы хотите, чтобы фотографии были размещены в статье в определенном порядке внутри текста, пронумеруйте присланные Вами фотографии, и в тексте отметьте, где должна быть расположена каждая из них. Если Вы это не сделаете, мы разместим фотографии в тексте статьи на свое усмотрение. Не стесняйтесь, если ваше мнение не будет совпадать с мнением большинства участников различных ножевых конференций. Наоборот, нестандартный подход, оригинальность мнений и подачи материала будут только приветствоваться.

Дерзайте, друзья.
С наилучшими пожеланиями, Администрация Клуба

 
  участники  |  статьи  |  обзоры  |  документы  |  разное форум  |  ссылки